Consulting

La consulenza non è altro che condivisione.

Condivisione di sogni, progetti e conoscenze maturate in anni di esperienza.

Menu creation

Creazione di menu con specializzazione in cucina mediterranea ad esempio italiana, francese, sia di carne, che di pesce, vegetariana, caffetterie. Implementazione di nuovi menu e concetti di ristorazione.

Concept development

Sviluppo di nuovi concetti o rielaborazione della tua offerta attuale. Fornire la direzione creativa e la formazione di tutti i team di cucina. Consulenza ai nuovi proprietari nella gestione quotidiana di un ristorante o bar.

Kitchen Design

Siamo specializzati nel progettare cucine secondo la legge del territorio, (in accordo con le necessarie certificazioni HACCP e ISO 22000). Progettazione e rimodellamento di cucine commerciali. Acquisto di attrezzature e forniture da cucina.

Cantina dei vini

Costruzione di una cantina dei vini con specializzazione in vini italiani e francesi con contatti per importazione diretta

Startup 360°

Consulenza a 360° per impostare il business nel settore del food & beverage, ristoranti e dell’hospitality

Exclusive Services

A volte per cambiare le cose basta ESSERCI.

Esserci con tanta professionalità e con un servizio unico, pensato solo per te.

CHEF A DOMICILIO

&

EVENTI PRIVATI

So che ami la compagnia, le cene tra amici, la buona cucina.

So anche quanto impegno ci sia dietro l'organizzazione di una serata, di un menu, di un allestimento. Lascia fare a me.

Senza pensieri. Lasciati andare.

Tutto questo nel posto che più al mondo ti fa essere te stesso. La tua casa.

MAGGIORI INFO

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EXPO DEMOSTRATION

&

SHOW COOKING

Stai lanciando il nuovo prodotto della tua azienda? Stai presentando il tuo brand in un salone internazionale?

Oppure stai aprendo un nuovo store? Se vuoi offrire un quid in più ai tuoi ospiti posso essere lì con te e diventare la ciliegina sulla torta.

MAGGIORI INFO

Federico Allegri

· ITALIAN FOOD AMBASSADOR ·

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